Haché de légumes épicéS ( tomates, poivrons et herbes fraîche).
Sélection de 5 Mézzéz accompagnés de pain chaud.
Yaourt frais au concombre , ail et menthe
Purée de pois chiches, tahin et huile d'olive
Carottes râpées mélangées à une sauce au yaourt et l'ail.
Crème de yaourt à l'ail, aux herbes fraîches et au fromage.
Entrées turques traditionnelles
Préparation à base de boulgour fin, épices et herbes aromatiques
Feuille de vigne garnies de riz parfumées aux herbes et épices.
Feuilletés croustillants garnis de fromage fondant.
Soupe onctueuse de lentilles corail, légèrement parfumée aux épices.
Soupe traditionnelle turque à base de tripes, relevée d'ail et de citron.
Salades fraîches et assiettes méditéranéennes.
Laitue romaine, poulet, croûton et sauce César.
Tomates fraîches, roquette, burrata crémeuse, basilic et huile d'olive
Tomates, concombre, persil,oignon rouge et feta.
Assiettes,dürüms et sandwichs döner turcs.
Viande à la broche sur pain grillé, nappée de sauce tomate beurrée.
Pain croustillant garni de viande à la broche.
Viande à la broche roulée dans une galette.
Viande à la broche , frites , salade et riz
Brochette d’Adana grillée, enroulée dans un dürüm avec crudités et sauce.
Adana kebab, poulet grillé, viande grillée, Kofte, ailes de poulet, cotelettes d'agneau, accompagnés de riz, boulgour, salade et frites
Adana kebab, poulet grillé, viande grillée, kofte, ailes de poulet, cotelettes d'agneau, doner, mini lahmacun et mini pide, accompagnés de riz, boulgour, salade et frites
Grillades mixtes pour 4 personnes, accompagnées de riz, boulgour, salade et frites
Ailes de poulet grillées
Escalope de poulet grillée.
Brochette de viande avec fromage roulée en tortilla avec sa sauce tomate.
Boulettes de viandes grillées kefta
Brochettes d'agneau grillées.
Brochettes de poulet grillé.
Brochette de boeuf grillé.
Steak de Dallas avec accompagnement de steak
Médailon d'Agneau avec acompagnement de steak
Filet de boeuf accompagné de steak
Steak de boeuf avec accompagnement de steak.
Steak T-Bone avec accompagnement de steak.
Entrecôte avec accompagnement de steak
Jarret d’agneau avec accompagnement de steak
Côtelettes d'agneau avec accompagnement de steak
Repas enfants servis avec frites.
gget/ Kefta/ Brochette de poulet / Tenders avec frites
Fine Pâte turque garnie de viande hachée épicée.
Fine Pâte garnie de viande hachée épicée et fromage
Fine pate de viande hachée épicée et noix.
Fine pate garnie de viande hachée épicée
Pain turc en forme de barque, garni de fromage
Fromage , viande hachée, sucuk et viande en morceaux
Pain turc en forme de barque, garni de viande en morceaux
Pain turc en forme de barque , garni de sucuk et fromage
Pain turc en forme de barque, garni de viande hachée
Dessert chaud au kadayıf et fromage fondant, nappe de sirop
Feuilleté croustillant aux pistaches et sirop.
Feuilleté croustillant aux pistaches et sirop.
Gâteau moelleux comme un nuage imbibé de trois laits.